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烧烤的食物是否存在寄生虫的感染威胁
病情分析：你好！烧烤的食物确实有这种危险，应当注意。指导意见：街头烧烤的食物常常是快速高温加工的，很容易形成“外焦里嫩”的情况，里面的肉没有熟透就容易引起寄生虫感染，我们常常遇到的囊虫病就
- 寄生虫疾病
- 2023-03-15
- 阅读84229
烧烤的食物是否存在寄生虫的感染威胁
病情分析：烧烤类食品吃的时候一定需要注意烤透再食用，有些致病菌或者寄生虫在没有烤透的食品中是可以存活的，有可能引起寄生虫或者细菌感染，指导意见：不仅烧烤类食品，涮锅食品同样存在这样的问题
- 寄生虫疾病
- 2023-03-06
- 阅读25853
